Temaki de salmão

Ingredientes

• 200 g de salmão
• 5 folhas de nori
• Arroz para sushi
• Cebolinha picada
• Cream cheese
• Gergelim

Modo de preparo

1. Passo 1
   Com uma faca grande e bem afiada corte o salmão em fatias, depois em pedaços bem picados.
2. Passo 2
   Corte a folha de nori pela metade.
3. Passo 3
   Abra bem a folha de nori.
4. Passo 4
   Espalhe o arroz em metade da alga.
5. Passo 5
   Logo em seguida, misture a cebolinha com o salmão e coloque por cima do arroz, de modo que fique centralizado.
6. Passo 6
   Passe um pouco de cream cheese sobre o arroz e salpique um pouco de gergelim.
7. Passo 7
   Para finalizar, enrole a alga, com cuidado (mas firme), com a outra mão livre, de modo a formar um cone.
8. Passo 8
   Sirva com shoyu.

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