Carne de porco na panela de pressão

Ingredientes

• 500 g de carne de porco
• 2 cebolas grandes
• 2 dentes de alho
• 2 tabletes de caldo de carne
• 1/2 pimentão
• Extrato de alho
• Pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Passo 1
   Corte a carne de porco em pedaços médios e reserve.
2. Passo 2
   Dissolva os tabletes de caldo em uma xícara de água e junte 1 colher de extrato de alho e a pimenta-do-reino, reserve.
3. Passo 3
   Corte a cebola e o pimentão em rodelas e o alho em cubinhos pequenos.
4. Passo 4
   Em uma panela de pressão coloque a carne de porco e despeje em cima a mistura do caldo, extrato de alho e a pimenta e misture bem.
5. Passo 5
   Depois coloque a cebola, o alho e o pimentão, coloque na pressão por aproximadamente 25 minutos.