Biscoito Aveia e Mel

Name: Biscoito Aveia e Mel
Total time: 35 min
Yield: 60
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 50g de manteiga sem sal derretida; 1/2 xícara (chá) de mel; 1 ovo batido; 1 colher (sopa) de leite; 1 xícara (chá) de aveia em flocos; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 3 colheres (chá) de fermento em pó; 1 pitada de sal; 1/2 colher (chá) de canela em pó; manteiga para untar a assadeira

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Tempo de preparo

35 min

Rendimento

60 porções

Ingredientes

50g de manteiga sem sal derretida
1/2 xícara (chá) de mel
1 ovo batido
1 colher (sopa) de leite
1 xícara (chá) de aveia em flocos
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 pitada de sal
1/2 colher (chá) de canela em pó
manteiga para untar a assadeira

Modo de preparo

Passo 1
Bata a margarina e o mel.
Passo 2
Junte o ovo e o leite e continue batendo.
Passo 3
Acrescente os demais ingredientes, um a um, mexendo bem.
Passo 4
Com o auxílio de duas colheres (chá), despeje colheradas da massa em um tabuleiro untado, deixando espaço entre elas.
Passo 5
Asse em forno médio por 20 minutos ou até ficarem dourados.