Panqueca americana

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture os ingredientes secos numa vasilha e reserve.
2. Passo 2
   Adicione o ovo e o leite, misturando com uma colher de pau.
3. Passo 3
   Deixe descansar por 15 minutos e faça as panquecas numa frigideira untada com um pouco de manteiga.
4. Passo 4
   Dica para as panquecas ficarem mais bonitas, coloque a quantidade desejada na frigideira e não espalhe a massa, deixe ela crescer.
5. Passo 5
   Quando as laterais começarem a secar, está no ponto para virar.
6. Passo 6
   Doure o outro lado.
7. Passo 7
   Sirva com mel, leite condensado, banana caramelada, caldas ou geléias.

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