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Quindim de fubá
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30 min
10 porções
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 vidro de leite de coco
4 ovos
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
Passo 1
Coloque os ingredientes e bata no liquidificador.
Passo 2
Asse em forma untada com manteiga e enfarinhada.
Passo 3
Leve ao forno preaquecido até começar a dourar.
Você sabia:
A farinha de trigo é uma boa fonte de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), a riboflavina (B2) e o ácido fólico (B9).
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