Purê de batata doce
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30 min
6 porções
Ingredientes
- 4 batatas doces
- 1 cebola
- Salsa
- Cebolinha
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- 1 saquinho de tempero pronto a seu gosto
- 1 colher de margarina
- Leite
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas, escora bem a água e amasse bem.
- Em uma panela derreta a margarina frite o alho e a cebola.
- Coloque a batata amassada misture o tempero, cebolinha, salsinha, o sal e o leite mexa bem e está pronto.
Você sabia: O alho contém compostos antioxidantes, como a quercetina e a cisteína, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.
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