Purê de batata

Ingredientes

• 1 kg de batata
• 1/2 xícara de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• Sal a gosto
• 1 dente de alho espremido

Modo de preparo

1. Passo 1
   Cozinhe as batatas até ficarem bem moles.
2. Passo 2
   Descasque-as ainda quentes e esprema as batatas no espremedor.
3. Passo 3
   Despeje as batatas em um recipiente e acrescente a margarina, o sal e o alho, e mexa até que a margarina derreta por completo.
4. Passo 4
   Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.

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