Crumble de morango

Name: Crumble de morango
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 unidades de morangos em fatias; 100g de farinha de trigo; 85g de açúcar refinado ou mascavo; 50g de manteiga gelada; 1 gota de essência de baunilha

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30 min

2 porções

Ingredientes

10 unidades de morangos em fatias
100g de farinha de trigo
85g de açúcar refinado ou mascavo
50g de manteiga gelada
1 gota de essência de baunilha

Modo de preparo

Passo 1
Distribua os morangos pelo fundo de uma assadeira, polvilhe metade do açúcar e reserve.
Passo 2
Numa tigela à parte prepare a farofa do crumble: misture com as mãos a farinha, o restante açúcar e a manteiga cortada em cubos.
Passo 3
Adicione algumas gotas de essência de baunilha e misture mais um pouco, até conseguir a consistência que apresentamos na fotografia.
Passo 4
Espalhe a farofa sobre os morangos, e leve ao forno preaquecido a 180ºC durante 20 minutos.
Passo 5
Está pronto para servir.