Biscoitinho de queijo
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15 min
20 porções
Ingredientes
- 1 xícaras (chá) de parmesão ralados
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 200 g de manteiga
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes numa vasilha e amasse bem.
- Coloque a massa em cima da mesa e vá enrolando com as mãos, até ficar uma tira comprida e corte como se faz com o nhoque.
- Pré-aqueça o forno em 180º.
- Pegue uma assadeira e arrume um ao lado do outro, não é necessário untar, e leve ao forno.
- Quando estiverem durinhos e dourados em baixo, estão prontos.
Você sabia: A farinha de trigo é uma fonte de carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
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