Torta de chocolate

Ingredientes

• 200 g de bolacha tipo maria
• 60 g de manteiga à temperatura ambiente
• 1 unidade de ovo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• quanto baste manteiga

• 3 unidade de folhas de gelatina
• 180 g de chocolate em tablete
• 60 g de açúcar
• 75 g de manteiga
• 1 unidade de ovo
• 200 ml de natas

Modo de preparo

1. Passo 1
   Unte uma forma de tarte com manteiga e reserve.
2. Passo 2
   Triture as bolachas, junte-lhes a manteiga, o ovo e o açúcar e amasse bem.
3. Passo 3
   Forre o fundo da forma com esta massa e reserve.
4. Passo 4
   Prepare o creme:
5. Passo 5
   Demolhe as folhas de gelatina em água fria.
6. Passo 6
   Parta o chocolate em pedaços e coloque-os num tachinho com o açúcar, a manteiga e o ovo.
7. Passo 7
   Leve ao lume a derreter em banho-maria, mexendo de vez em quando.
8. Passo 8
   Retire do lume e misture as folhas de gelatina escorridas.
9. Passo 9
   À parte, bata as natas e envolva-as cuidadosamente, no creme anterior.
10. Passo 10
    De seguida, distribua-o pela forma e deixe solidificar no frigorífico.
11. Passo 11
    Por fim, desenforme a tarte e sirva-a decorada a gosto.

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