Torta de calabresa

Name: Torta de calabresa
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de leite; 1/2 xícara de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de fermento em pó; Sal a gosto; 1 gomo de calabresa; 150 g de queijo mussarela cortado em quadradinhos bem pequenos; 1 tomate; Orégano e azeitona a gosto

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60 min

10 porções

Ingredientes

Massa:

2 xícaras de leite
1/2 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de fermento em pó
Sal a gosto
1 gomo de calabresa
150 g de queijo mussarela cortado em quadradinhos bem pequenos
1 tomate
Orégano e azeitona a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Massa:
Passo 2
Bater no liquidificador conforme ordem acima.
Passo 3
Recheio:
Passo 4
Misturar tudo em uma vasilha.
Passo 5
Montagem:
Passo 6
Untar a forma, colocar 70% da massa (para o recheio não descer e queimar), o recheio e o restante da massa.
Passo 7
Assar em fogo médio até dourar.

Você sabia: Os tomates são uma fonte de compostos antioxidantes, como a licopeno e a vitamina C, que podem ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.