Torta de presunto e queijo de liquidificador

A torta de presunto e queijo de liquidificador é uma ótima opção para um jantar rápido e fácil de preparar.

Ingredientes

• 200 ml de leite
• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

• 150 g de mussarela picada
• 150 g de presunto picado

• 2 tomates sem pele e sem sementes picado
• meia cebolinha picada
• 100 g de parmesão ralado
• orégano e cheiro verde a gosto
• azeitonas a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em um liquidificador, coloque os ingredientes da massa, com exceção do fermento e bata até a mistura ficar homogênea
2. Passo 2
   Acrescente o fermento à mistura e bata mais um pouco
3. Passo 3
   Em uma forma, coloque metade da massa, os ingredientes do recheio e o restante da massa
4. Passo 4
   Polvilhe com parmesão ralado e leve ao forno 180º até dourar

Comentários

Ester Cardoso

A massa é muito pouca para 12 pedaços. O recheio tá ok, mas a massa não deu. 😩😩

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Wandressa Rodrigues

Gostei dos ingredientes detalhados e de como fazer cada coisa, porém a massa só deu pra forrar a forma, coloquei o recheio e fiz novamente uma nova massa para cobrir, espero que fique bom rs, rs! Depois coloco uma foto aqui. Obrigada Quero Receita ❤️❤️

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