Strogonoff de salsicha

Name: Strogonoff de salsicha
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 salsichas cortadas em rodelas; 1 cebola picadinha; 2 dentes alhos amassados; 2 colheres (sopa) de óleo; 2 colheres (sopa) de catchup; 1 colher (sopa) de mostarda; 1/2 xícara de champignon picado; 1/2 lata de milho verde escorrida; 1 xícara de molho de tomate pronto; Sal e pimenta a gosto; 1 lata de creme de leite sem soro

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20 min

4 porções

Ingredientes

10 salsichas cortadas em rodelas
1 cebola picadinha
2 dentes alhos amassados
2 colheres (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de catchup
1 colher (sopa) de mostarda
1/2 xícara de champignon picado
1/2 lata de milho verde escorrida
1 xícara de molho de tomate pronto
Sal e pimenta a gosto
1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo

Passo 1
Coloque o óleo, alho a cebola em uma panela e deixe dourar, em seguida acrescente a salsicha e deixe refogar um pouco.
Passo 2
Depois acrescente os demais ingredientes, menos o creme de leite, deixe refogar bem.
Passo 3
Desligue o fogo e é só colocar o creme de leite.

Você sabia: O alho é uma fonte de vitaminas do complexo B, como a vitamina B6 e a niacina. Também é uma fonte de vitamina C.

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