Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola média picada
- 3 dentes de alho amassados
- 500 g de frango desossado e picado
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate pronto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido
- 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
Modo de preparo
- Em uma panela, esquente o óleo e refogue a cebola e o alho.
- Adicione o frango e deixe fritar.
- Acrescente o molho de tomate, o sal e misture bem.
- Coloque a água, o grão-de-bico, misture e deixe começar a ferver.
- Quando começar a levantar fervura, diminua o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
- Desligue o fogo, salpique o cheiro-verde e sirva.
Ingredientes
Você sabia: O alho pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue.
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Frango com grão-de-bico
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