Rabanada tradicional

Name: Rabanada tradicional
Total time: 15 min
Yield: 16
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses; 2 xícaras de leite; 1 lata de leite condensado; 3 ovos batidos; 1 pitada de canela; Canela a gosto; Açúcar a gosto; Óleo de girassol para fritar

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15 min

16 porções

Ingredientes

1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses
2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos batidos
1 pitada de canela
Canela a gosto
Açúcar a gosto
Óleo de girassol para fritar

Modo de preparo

Passo 1
Corte a baguete em fatias médias.
Passo 2
Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas.
Passo 3
Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela.
Passo 4
Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos.
Passo 5
Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel-toalha.
Passo 6
Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar a gosto.
Passo 7
Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.