Pizza de frigideira

Name: Pizza de frigideira
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de margarina; 1 pitada de fermento em pó químico; Sal a gosto; Água; Use o recheio de sua preferência.(Molho de tomate, bacon picado, tomate picado, queijo mussarela ralado, cream cheese e Orégano.)

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10 min

1 porções

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
1 pitada de fermento em pó químico
Sal a gosto
Água

Recheio:

Use o recheio de sua preferência.(Molho de tomate, bacon picado, tomate picado, queijo mussarela ralado, cream cheese e Orégano.)

Modo de preparo

Passo 1
Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, fermento e sal, misture até virar uma farofa homogênea.
Passo 2
Aos poucos vá acrescentando água até ficar com textura de massa.
Passo 3
Abra com um rolo de macarrão, copo (plástico) ou garrafa até a massa ficar 'bem fina', e reserve.
Passo 4
Caso a massa fique muito mole adicione mais farinha.
Passo 5
Caso fique muito dura adicione mais água.
Passo 6
Em uma frigideira coloque a massa já aberta e faça furinhos por toda a massa.
Passo 7
Em fogo baixo espere até dourar de um lado.
Passo 8
Desligue o fogo e vire a massa do outro lado com ajuda de uma espátula.
Passo 9
Recheie a parte já dourada, tampe e volte ao fogo baixo.
Passo 10
Espere dourar do outro lado e derreter o queijo.