Bolinho de atum
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45 min
18 porções
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 latas de atum sólido em óleo
- 1 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colheres (sopa) de cheiro-verde picados
- Sal a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- 1 colheres (sopa) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em uma bacia misture o leite, o sal, o ovo e o óleo do atum.
- Coloque os demais ingredientes e misture bem.
- Coloque óleo o suficiente para ficar bem quente, quando assim estiver pegue colherada e frite o mesmo até dourar.
- Servir.
Você sabia: A farinha de trigo é uma boa fonte de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), a riboflavina (B2) e o ácido fólico (B9).
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