Empadão de liquidificador

Name: Empadão de liquidificador
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite; 1 xícara (chá) de óleo de soja; 4 unidades de ovo; 11 colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colheres (sopa) de parmesão ralado; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (chá) de açúcar; 1 colher (chá) de fermento químico em pó; 300 gr de peito de frango cozido, temperado e desfiado

Sem avaliações

1h30m

10 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo de soja
4 unidades de ovo
11 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de parmesão ralado
1 colher (chá) de sal
1 colher (chá) de açúcar
1 colher (chá) de fermento químico em pó

Recheio:

300 gr de peito de frango cozido, temperado e desfiado

Modo de preparo

Passo 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem. Unte e polvilhe com farinha de trigo um refratário médio.
Passo 2
Recheio:
Passo 3
1. Despeje metade da massa no refratário, espalhe o recheio e coloque o restante da massa. Leve ao forno médio (200ºC), já pré-aquecido, por cerca de 45 minutos ou até que esteja dourado.

Você sabia: Leite é uma fonte de minerais importantes, como cálcio, fósforo, magnésio e potássio. O cálcio é especialmente importante para a saúde dos ossos e dos dentes.

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