Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha Aminna FSG (Farinha sem Glúten)
- 2 ovos
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 2 colheres (chá) de fermento biológico
- 1 colher de café de sal
- 1 1/2 copo de água morna
Modo de preparo
- Adicione todos os ingrediente em um recipiente adequado.
- Bata (na batedeira) durante 6 minutos até obter uma massa homogênea (consistência próxima a uma massa de bolo de caixinha do supermercado).
- Deposite a massa em uma forma 23 x 12 cm, cubra com um pano de louça, e deixe em repouso por 20 minutos.
- Leve ao forno preaquecido, por 10 minutos, a 200°C por 45 minutos.
Ingredientes
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.
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