Massa de panqueca integral

Name: Massa de panqueca integral
Total time: 15 min
Yield: 11
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras (chá) de leite morno desnatado; 2 ovos inteiros; 2 colheres (chá) sobremesa de azeite; 6 colheres (sopa) de farinha de trigo integral; 1 xícara (chá) aveia em flocos; Sal a gosto

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15 min

11 porções

Ingredientes

2 xícaras (chá) de leite morno desnatado
2 ovos inteiros
2 colheres (chá) sobremesa de azeite
6 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 xícara (chá) aveia em flocos
Sal a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira, antiaderente pincele oleo de soja, e coloque a massa formando um disco fininho, frite até descolar do fundo.
Passo 3
Vire e frite por mais 30 segundos.
Passo 4
Sirva com o recheio de sua preferência.