Panqueca de whey
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Tempo de preparo
5 minRendimento
2 porçõesIngredientes
- 2 unidades de clara de ovo
- 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos
- 2 colheres (sopa) de whey protein sem sabor
- 3 colheres (sopa) de leite desnatado
- Óleo de coco a gosto
- Sal a gosto
Modo de preparo
- Misture as claras, a aveia, o whey e o leite em um recipiente até que fique bem homogêneo.
- Unte a frigideira preaquecida com um fio de óleo de coco ou azeite e, em fogo baixo, despeje a massa.
- Aguarde dourar – mais ou menos três minutos – e vire o lado.
- Mais dois ou três minutos, e a panqueca está pronta.