Molho béchamel caseiro

Ingredientes

• 1 copo de leite
• 1 colher (sopa) cheia de manteiga
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Noz-moscada a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Todo o processo deve ser feito em fogo baixo.
2. Passo 2
   Derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo, deixando formar um creminho levemente dourado.
3. Passo 3
   A seguir coloque o leite também aos poucos e mexa até engrossar.
4. Passo 4
   Acrescente os temperos e está pronto.