Bolo de laranja

Ingredientes

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 2 laranjas
• raspas da casca de laranja
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara (chá) de leite

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata as claras em neve e reserve
2. Passo 2
   Faça suco com as laranjas e reserve
3. Passo 3
   Raspe as laranjas em um ralador e reserve
4. Passo 4
   Bata as gemas e a margarina até ficar homogêneo. Adicione o açúcar e continue batendo
5. Passo 5
   Acrescente a farinha, o suco, as raspas da laranja e o leite e mexa até que fique homogêneo
6. Passo 6
   Acrescente as claras em neve e mexa devagar
7. Passo 7
   Em uma forma média untada, coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180º e deixe assar por 45 minutos