Salsicha ao molho

Name: Salsicha ao molho
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas); 2 cebolas cortadas em rodelas; 6 colheres (sopa) de extrato de tomate; 2 colheres (sopa) de água; 1 colher de margarina

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Tempo de preparo

20 min

Rendimento

4 porções

Ingredientes

1/2 kg de salsicha de sua preferência (cortadas em rodelas fininhas)
2 cebolas cortadas em rodelas
6 colheres (sopa) de extrato de tomate
2 colheres (sopa) de água
1 colher de margarina

Modo de preparo

Passo 1
Leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola.
Passo 2
Frite por 1 minuto e coloque as salsichas.
Passo 3
Frite por 1 minuto e coloque o extrato de tomate e a água.
Passo 4
Deixe ferver por 3 a 4 minutos, se desejar um molho mais fininho acrescente mais um pouco de água.
Passo 5
Acrescente sal a gosto

Ingredientes

Você sabia: Cebolas são uma fonte de antioxidantes, especialmente a quercetina, que pode ajudar a proteger as células do corpo contra o dano celular.

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