Torta de cebola

Name: Torta de cebola
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 g de margarina; Farinha de trigo suficiente; 3 cebolas em rodelas; 1 lata de creme de leite; 1 caldo knorr; Margarina; 1 ovo; Queijo ralado a gosto

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30 min

6 porções

Ingredientes

MASSA:

200 g de margarina
Farinha de trigo suficiente

RECHEIO:

3 cebolas em rodelas
1 lata de creme de leite
1 caldo knorr
Margarina
1 ovo
Queijo ralado a gosto

Modo de preparo

Passo 1
MASSA:
Passo 2
Misture a margarina e a farinha de trigo com as mãos até obter uma massa de empada.
Passo 3
Forre uma forma, de preferência desmontável, com a massa, faça furinhos com o garfo no fundo da forma e coloque no forno até assar, não doure muito.
Passo 4
RECHEIO:
Passo 5
Doure as cebolas na margarina, coloque o caldo knorr.
Passo 6
Depois despeje o creme de leite.
Passo 7
Tire do fogo, acrescente o ovo batido.
Passo 8
Despeje o recheio dentro da forma, com a massa já assada.
Passo 9
Salpique queijo ralado.
Passo 10
Leve ao forno novamente pra gratinar.

Você sabia: Cebolas são uma boa fonte de vitamina C, vitamina B6, vitamina K e ácido fólico. Também contêm minerais como ferro, sódio, potássio e manganês.

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