Ingredientes
- 1 xícara e 1/2 de grão de bico cozido
- 1/2 xícara de tomate picado (não tirei a casca e as sementes)
- 1/4 xícara de cebola picada em cubinhos
- Salsinha a gosto (utilizei 3 colheres (sopa) de salsinha picada)
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 /2 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente grande adicione todos os ingredientes;
- Misture tudo e experimente, corrija o tempero se necessário, acrescentando mais sal, suco de limão ou salsinha;
- Leve a geladeira por pelo menos uma hora para os grãos absorverem bem os temperos;
- Sirva acompanhado de azeite de oliva (opcional).
Ingredientes
Você sabia: O tomate é rico em licopeno, agente antioxidante que reduz o risco de doenças cardíacas.
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