Ingredientes
- 1/2 kg de carne moída
- 1/2 xícara de salsinha picadinha
- 1 cebola bem picadinha
- 2 colheres de água fria
- Sal a gosto
- Pão sírio
Modo de preparo
- Corte o pão sírio ao meio e reserve.
- Em um refratário coloque a carne moída com os outros ingrediente e misture bem.
- Por último coloque a água e misture mais um pouco.
- Faça uma bolinha média com a carne e coloque sobre metade do pão, espalhe sobre ele.
- Depois com a outra metade tampe o pão, coloque em uma frigideira e pressione um pouco por 1 minuto cada lado e pronto.
- Corte-os em quatro partes e sirva quente.
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