Salada de couve-flor
Sem avaliações
30 min
5 porções
Ingredientes
- 1 couve-flor médio
- 2 tomates picados
- 1 pimentão pequeno picado
- 1 xícara de coentro picado
- 1 xícara de cebolinha
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- Cozinhe a couve-flor por 20 minutos ou até ficarem macia.
- Após deixar esfriar e pique.
- Junte o restante dos ingredientes e misture tudo.
Você sabia: Tomates são uma fonte de fibras, que são importantes para a saúde do trato intestinal e para manter o coração saudável.
