Ingredientes
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de farinha de aveia
- 2 ovos
- 1/2 colher (café) de sal
- 1 colher (café) de salsa desidratada
Modo de preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos.
- Unte uma frigideira com azeite e, em fogo baixo, adicione 1 concha da mistura para panquecas
- Quando estiver dourado em baixo, vire a panqueca para dourar o outro lado.
- Adicione o recheio de sua preferência à panqueca, enrole-a e disponha em uma assadeira.
- Cubra as panquecas com o molho de sua preferência e leve ao forno médio (180° C) por 15 minutos.
Ingredientes
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
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