Chuchu gratinado

Ingredientes

• 4 chuchus pequenos
• 200g de presunto cortado em cubos pequenos
• Sal a gosto
• Pimenta a gosto
• Salsa picada a gosto
• 3 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite
• 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture o chuchu, o presunto, salsa picada, e sal e pimenta, transfira para o refratário que irá ao forno
2. Passo 2
   Em uma jarra muiture muito bem o leite, o creme de leite, e os ovos tempere com um pouco de sal e pimenta
3. Passo 3
   Regue o chuchu no refratário salpique por cima o queijo parmesão e um pouco de salsa, leve para assar por cerca de 1 hora a 180ºC

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