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Doces e sobremesas
Chantilly caseiro
Sem avaliações
10 min
4 porções
Ingredientes
200 g de creme de leite com 35% de gordura, pode ser mais também
1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Passo 1
Leve o creme de leite à geladeira por, no mínimo 12 horas, para que fique mais firme ao bater.
Passo 2
Transfira o creme de leite para uma batedeira e acrescente o açúcar. Bata em velocidade máxima por cerca de 6 minutos (ou até ficar firme).
Passo 3
Quando ficar bem consistente, está pronto.
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