Brigadeiro romeu e julieta

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres (sopa) de de cream cheese
• 4 colheres (sopa) de queijo parmesão
• 1/3 de xícara de chocolate branco picado
• 3/4 de xícara de água
• 120 g de goiabada cascão
• 1 xícara de açúcar cristal

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma panela adicione a manteiga, o leite condensado e o cream cheese.
2. Passo 2
   Misture bem e deixe até ponto de brigadeiro.
3. Passo 3
   Desligue o fogo e acrescente o chocolate branco.
4. Passo 4
   Misture bem e espere esfriar.
5. Passo 5
   Em outra panela, misture a água e a goiabada.
6. Passo 6
   Deixe em fogo baixo até que a goiabada derreta.
7. Passo 7
   Pegue pedaços da goiabada e coloque em uma forma forrada com plástico.
8. Passo 8
   Leve ao freezer por 20 minutos.
9. Passo 9
   Abra um pouquinho do brigadeiro na mão e coloque um pedaço de goiabada.
10. Passo 10
    Feche, moldando o brigadeiro.
11. Passo 11
    Para finalizar, passe os brigadeiros no açúcar cristal.

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