Bolo de caneca proteico
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10 min
2 porções
Ingredientes
- 1 ovo sem a película da gema
- 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
- 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
- 1 colher (sopa) de cacau em pó
- 1 colher (chá) de adoçante
- 2 colheres (chá) de iogurte desnatado
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 2 quadradinho chocolate meio amargo (6 g)
Modo de preparo
- Bata bem o ovo e depois junte os demais ingredientes e misture.
- Divida a massa em duas canecas e leve uma de cada vez ao microondas.
- O tempo de cozimento vai variar entre 1 minuto e 40 segundos à 2 minutos e 20 segundos.
- Retire o bolo da caneca e reserve.
- Derreta os quadradinhos do chocolate e coloque por cima do bolo.
Você sabia: O ovo é rico em proteínas e tem boas quantidades de ferro e vitaminas do complexo B.
