Biscoito aperitivo

Ingredientes

• 200g de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de sal
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 3 colheres (sopa) de água
• Temperos a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Em uma tigela coloque todos os ingredientes e misture até formar uma massa homogênea
2. Passo 2
   Cubra com filme plástico e deixe descansar na geladeira por 30 minutos
3. Passo 3
   Cubra uma superfície com farinha e abra a massa com a ajuda de um rolo
4. Passo 4
   Com um molde de biscoito médio corte a massa
5. Passo 5
   Cubra uma assadeira com papel antiaderente e coloque os biscoitos, depois faça furos nos biscoitos com um garfo
6. Passo 6
   Polvilhe os biscoitos com sal e os temperos que desejar (exemplo: ervas finas)
7. Passo 7
   Asse por 15 minutos a 180°C
8. Passo 8
   Deixe esfriar e sirva

Comentários

Profa Cida

Testei a receita hoje, a massa fica super macia. Acabei fazenso um recheio de alho poró e queijo em cubos... não ficou muito bonito, mas ficou saboroso! Dicas: A receita, para fazer recheado, tem que triplicar, pois dá pouco. Se for fazer recheado, coloque menos sal na massa. Fazendo tudo como manda a receita dá super certo! Muito bom!

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