
Bolinho de chuchu
Sem avaliações
30 min
20 porções
Ingredientes
- 5 chuchus
- 2 ovos inteiros
- Farinha de trigo
- Cheiro verde
- Sal
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Cozinhe os chuchus sem casca.
- Depois de cozidos amasse com um garfo.
- Junte o cheiro verde,sal, os ovos, a farinha de trigo.
- Esquente o óleo numa frigideira, com o garfo faça os bolinhos e frite.
Você sabia: A farinha de trigo é uma boa fonte de vitamina B, especialmente a tiamina (B1), a riboflavina (B2) e o ácido fólico (B9).