Tomate seco na air fryer
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Tempo de preparo
45 minRendimento
2 porçõesIngredientes
- 250 g de tomates
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 fio de azeite
- 1 punhado de alecrim
Modo de preparo
- Corte os tomates e retire a polpa.
- Transfira os tomates para uma peneira, cubra com açúcar e sal e deixe descansar por 30 minutos, para que escorram o excesso de líquido.
- Coloque os tomates, uns ao lado dos outros, na air fryer. Regue com azeite e acrescente o alecrim. Asse por cerca de 30 minutos a 160 graus.
- Quando os tomates estiverem secos, retire e deixe esfriar. Transfira para um pote de vidro limpo, tampe bem e guarde na geladeira por até 3 meses.