Rosquinhas

Rosquinhas

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Pão doce perfeito para aquela pausa diária necessária.

40 min
8 porções

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 4 xícaras de farinha de trigo com fermento
  • 50 ml de leite
  • 1/2 xícara de açúcar refinado
  • 1 colher de café de canela em pó

Modo de preparo

  1. Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar até formar uma massa homogênea
  2. Acrescente o leite e misture mais um pouco
  3. Acrescente a farinha de trigo e misture. Quando engrossar, use as mãos (a massa não deve ser sovada)
  4. Faça rosquinhas com a massa e frite-as em imersão
  5. Ainda mornas, passe as rosquinhas numa mistura de açúcar e canela em pó
Você sabia: Leite é uma fonte de vitamina B12, que pode ajudar a melhorar a função cognitiva.

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