Bolo de caneca proteico

Ingredientes

• 1 ovo sem a película da gema
• 2 colheres (sopa) de farelo de aveia
• 2 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
• 1 colher (sopa) de cacau em pó
• 1 colher (chá) de adoçante
• 2 colheres (chá) de iogurte desnatado
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 quadradinho chocolate meio amargo (6 g)

Modo de preparo

1. Passo 1
   Bata bem o ovo e depois junte os demais ingredientes e misture.
2. Passo 2
   Divida a massa em duas canecas e leve uma de cada vez ao microondas.
3. Passo 3
   O tempo de cozimento vai variar entre 1 minuto e 40 segundos à 2 minutos e 20 segundos.
4. Passo 4
   Retire o bolo da caneca e reserve.
5. Passo 5
   Derreta os quadradinhos do chocolate e coloque por cima do bolo.

Comentários