Arais de carne

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1/2 xícara de salsinha picadinha
• 1 cebola bem picadinha
• 2 colheres de água fria
• Sal a gosto
• Pão sírio

Modo de preparo

1. Passo 1
   Corte o pão sírio ao meio e reserve.
2. Passo 2
   Em um refratário coloque a carne moída com os outros ingrediente e misture bem.
3. Passo 3
   Por último coloque a água e misture mais um pouco.
4. Passo 4
   Faça uma bolinha média com a carne e coloque sobre metade do pão, espalhe sobre ele.
5. Passo 5
   Depois com a outra metade tampe o pão, coloque em uma frigideira e pressione um pouco por 1 minuto cada lado e pronto.
6. Passo 6
   Corte-os em quatro partes e sirva quente.