Torta farofa de banana

Ingredientes

• 150 g de margarina
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 gema
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de vinagre de limão

• 2 latas de leite condensado
• 12 colheres de vinagre de limão
• 4 gemas
• 6 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento

Modo de preparo

1. Passo 1
   Misture bem todos os ingredientes da massa até formar uma farofa e com metade dela forre o fundo de uma forma untada e enfarinhada.
2. Passo 2
   Reserve.
3. Passo 3
   Misture todos os ingredientes do recheio (exceto as bananas).
4. Passo 4
   Coloque as bananas na massa reservada e por cima o recheio.
5. Passo 5
   Cubra com o resto da farofa e leve para assar até dourar levemente.
6. Passo 6
   Sirva gelado, de preferência de um dia para o outro.
7. Passo 7
   Polvilhe com canela e açúcar.

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