Peras na calda de laranja

Name: Peras na calda de laranja
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de suco de laranja; 2 colheres (sopa) de açúcar; Cravos-da-índia a gosto; 1 pau de canela; 50 ml de licor de laranja; 2 peras descascadas

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20 min

2 porções

Ingredientes

1 xícara de suco de laranja
2 colheres (sopa) de açúcar
Cravos-da-índia a gosto
1 pau de canela
50 ml de licor de laranja
2 peras descascadas

Modo de preparo

Passo 1
Em uma panela, adicione o suco de laranja, o açúcar, o cravo, o pau de canela e o licor de laranja.
Passo 2
Deixe ferver e acrescente as peras.
Passo 3
Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos.
Passo 4
Retire as peras e deixe a calda ferver mais um pouco.
Passo 5
Quando engrossar, despeje sobre as peras e aproveite.