Bolinho de tapioca
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30 min
15 porções
Ingredientes
- 250 g de tapioca granulada
- 500 ml de leite integral
- 2 ovos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de fécula de tapioca ou tapioca hidratada
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Misture a tapioca e o leite.
- Deixe na geladeira por 1h.
- Misture com o restante dos ingredientes.
- Molde bolinhas com as mãos.
- Asse em forno a 200° por 30 minutos.
- Servir.
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
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