Yakimeshi
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Tempo de preparo
20 minRendimento
4 porçõesIngredientes
- 2 xícaras de arroz branco cozido
- 1 1/2 xícaras de presunto picadinho
- 1 colher (sopa) de azeite
- 2 ovos
- 1/2 xícara de cebolinha verde picada
Modo de preparo
- Bata os ovos com um garfo e coloque para fritar no azeite quente.
- Mexa até que os ovos fiquem soltinhos.
- Acrescente o presunto picadinho depois refogue por 2 minutos.
- Junte a cebolinha verde picada e logo após o arroz branco já cozido.
- Misture bem e sirva em um refratário de vidro.