Nuggets de milho

Ingredientes

• 1/2 cebola ralada
• 1/2 lata de água (usar a medida da lata do milho)
• 1 lata de milho
• 2 dentes de alho
• 4 colher de azeite
• 8 colher de farinha de trigo
• Farinha de rosca para empanar
• Sal a gosto
• temperos a gosto

Modo de preparo

1. Passo 1
   Leve a cebola e o alho para dourar no azeite.
2. Passo 2
   Bata o milho e a água no liquidificador e acrescente os temperos e sal.
3. Passo 3
   Leve a mistura para a panela junto com o alho e a cebola dourados e deixe ferver.
4. Passo 4
   Acrescente a farinha de trigo e misture até ficar homogêneo.
5. Passo 5
   Diminua o fogo e mexa a mistura até que a massa desgrude da panela.
6. Passo 6
   Deixe a mistura esfriar completamente antes de usar.
7. Passo 7
   Usando uma colher cheia como medida, faça o formato de um nugget com a massa - se preferir, recheie a massa e empane em farinha de trigo.
8. Passo 8
   Disponha numa assadeira e leve para o forno preaquecido a 180º C por 1 hora ou até que estejam completamente dourados.
9. Passo 9
   Vire na metade do tempo para dourar dos 2 lados por igual ou frite em óleo bem quente.
10. Passo 10
    Servir.

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