Bolo de beterraba

Bolo de beterraba

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45 min
14 porções

Ingredientes

  • 2 beterrabas grandes
  • 2 colheres(sopa) bem cheias de margarina
  • 3 ovos
  • 200 ml de leite
  • 100 ml de óleo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador as beterrabas, a margarina, os ovos, o leite e o óleo
  2. Em uma vasilha coloque o açúcar, a farinha de trigo e o fermento
  3. Misture e acrescente o creme batido no liquidificador
  4. Mexa delicadamente com uma colher de pau
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
  6. Leve para assar em forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos.
Você sabia: Leite pode ajudar a manter o peso saudável, pois é uma fonte de proteínas de alta qualidade que podem ajudar a aumentar a sensação de saciedade.

Comentários

Mariana
Mariana

Não ficou rosa e o gostou ficou terrível 😭😔

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