Pimentas em conserva
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20 min
10 porções
Ingredientes
- Pimentas variadas em quantidade suficiente
- 4 dentes de alho
- 1 ramo de sálvia
- 1 ramo de manjerona
- 1 ramo de manjericão
- Vinagre de maçã
- Sal a gosto
- 1 vidro para montar a conserva
Modo de preparo
- Lave e seque muito bem o vidro da conserva
- Coloque as pimentas junto com as ervas e despeje o vinagre sobre elas
- Tempere com uma boa pitada de sal e feche o vidro
Você sabia: O alho é uma fonte de vitaminas do complexo B, como a vitamina B6 e a niacina. Também é uma fonte de vitamina C.
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