Chips de banana verde

Name: Chips de banana verde
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 unidades de bananas verde pratas ou caturra; sal; Pimenta a gosto

Sem avaliações

30 min

8 porções

Ingredientes

5 unidades de bananas verde pratas ou caturra
sal
Pimenta a gosto

Modo de preparo

Passo 1
Coloque agua para ferver.
Passo 2
Depois quando estiver fervendo coloque as bananas com casca.
Passo 3
Deixe ferver por 5 minutos.
Passo 4
Espere ficar morna e retire a casca.
Passo 5
Corte horizontalmente ou os disquinhos como preferir.
Passo 6
Sempre fininha.
Passo 7
Coloque em uma forma untada com azeite a banana, sem estar em cima da outra mas lado a lado.
Passo 8
Com o forno pré-aquecido a 200 graus coloque a forma.
Passo 9
Espere 20 a 30 minutos até ficarem crocantes olhando sempre para não queimar.
Passo 10
Espere esfriar tempere com sal e pimenta agosto.