Ingredientes
- 1 kg de file de frango
- 4 ovos inteiros
- 200 g de farinha de trigo
- 200 g de floco de milho
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Modo de preparo
- Tempere o filé de frango e reserve
- Bata os ovos e mergulhe o filé temperado
- Retire do ovo e polvilhe em todo o filé com farinha de trigo
- Mergulhe novamente o filé no ovo e finalmente no floco de milho
- Frite os filés.
- Sirva.
Ingredientes
Você sabia: A farinha de trigo é uma fonte de carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e minerais.
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