Tempero caseiro
Sem avaliações
5 min
30 porções
Ingredientes
- Manjericão a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 500g de alho
- 1kg de sal
- 150ml de óleo
Modo de preparo
- Coloque todos os ingredientes (menos o sal) em um liquidificador e bata até obter uma mistura pastosa.
- Em uma tigela despeje toda a mistura e vá mexendo e acrescente o sal aos poucos.
- É uma receita a base de sal, então pode usar 1 kg sem medo, isso vai ajudar também na conservação do seu tempero.
- Bata até essa mistura ficar bem homogênea e em consistência pastosa.
Você sabia: O alho é uma fonte de vitaminas do complexo B, como a vitamina B6 e a niacina. Também é uma fonte de vitamina C.
