Peito de frango grelhado na frigideira
Sem avaliações
15 min
4 porções
Ingredientes
- 4 peitos de frango
- 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 2 colheres (sopa) de páprica
- 2 colheres (sopa) de mix de ervas aromáticas
- Pimenta-do-reino
- Sal
Modo de preparo
- Em um recipiente misture o azeite com os tempero para frango assado: páprica, mix de ervas aromáticas, pimenta do reino e sal.
- Esfregue o tempero nos peitos de frango e deixe por 2 horas, para pegar bem o sabor.
- Leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente e, quando estiver quente, coloque os peitos de frango. Deixe dourar de um lado por 5 minutos, depois vire e espere dourar do outro lado por mais 5 minutos. Tampe a frigideira e deixe os peitos por 5 minutos no fogo médio para abaixo, para que cozinhem por dentro.
- Servir.
Você sabia: Sal é importante para a saúde humana, pois ajuda a manter o equilíbrio de líquidos no corpo, mas é preciso consumi-lo com moderação.
