Peito de frango grelhado na frigideira

Name: Peito de frango grelhado na frigideira
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 peitos de frango; 4 colheres (sopa) de azeite de oliva; 2 colheres (sopa) de páprica; 2 colheres (sopa) de mix de ervas aromáticas; Pimenta-do-reino; Sal

Sem avaliações

15 min

4 porções

Ingredientes

4 peitos de frango
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de páprica
2 colheres (sopa) de mix de ervas aromáticas
Pimenta-do-reino
Sal

Modo de preparo

Passo 1
Em um recipiente misture o azeite com os tempero para frango assado: páprica, mix de ervas aromáticas, pimenta do reino e sal.
Passo 2
Esfregue o tempero nos peitos de frango e deixe por 2 horas, para pegar bem o sabor.
Passo 3
Leve ao fogo médio uma frigideira antiaderente e, quando estiver quente, coloque os peitos de frango. Deixe dourar de um lado por 5 minutos, depois vire e espere dourar do outro lado por mais 5 minutos. Tampe a frigideira e deixe os peitos por 5 minutos no fogo médio para abaixo, para que cozinhem por dentro.
Passo 4
Servir.